Piatti della tradizione e non solo

A pochi minuti di macchina dal centro di Sanremo e vicino allo svincolo autostradale, con una splendida vista sul golfo di Sanremo, come fosse una cartolina, vi aspettiamo in una atmosfera elegante, ma non impegnativa, capace di regalarvi momenti di relax e di buona tavola.

Caratteristica della cucina sono il pesce fresco e le materie prime di qualità con un costante rispetto del rapporto qualità/prezzo.

Il ristorante dispone di un ampio parcheggio interno. Nella bella stagione, si può mangiare sulla terrazza panoramica.

Gradita la prenotazione.

 

La cucina é curata direttamente dal titolare Fabio Lelli che, con impegno costante garantisce la qualità del pesce e delle materie prime. Si possono gustare piatti a base di pesce cucinati sia secondo tradizione che con spunti creativi.

Il menu é adatto sia a chi vuol passare una serata in tranquilllità che a chi ha meno tempo, ma vuole comunque godere di una buona cucina.

Le paste fresche sono di nostra produzione, così come anche i dolci.

Ampia la carta dei vini.

Ai nostri clienti proponiamo un menù guidato a base di pesce, le cui portate variano in base alla stagione e alla disponibilità; chi preferisce potrà scegliere solo parte del menù in base alle proprie esigenze. Menù bimbi e piatti di carne sono indicati a parte per chi lo desidera.

I piatti sono, in parte, ricette classiche della tradizione italiana e, in particolare, ligure (paste e risotti con i frutti di mare, fritto misto di pesce, ma anche cappon magro, stoccafisso brandacujon e zuppa di pesce), in parte, nuove ricette secondo la mia ispirazione (ad es. gamberetti con pasta kadaif e crema al gorgonzola, gnocchi con gamberi e carpaccio di tartufo nero, cappesante scottate con crema al pistacchio).

Il Ristorante si trova in una zona panoramica sul golfo di Sanremo vicino alla località di Coldirodi. Il locale dispone di diverse sale interne, tra le quali una con un tavolo conviviale adatto per 14/20 persone. C’è anche una terrazza con vista sul mare per il periodo estivo.

E’ disponibile un ampio parcheggio e uno spazio giochi per bambini all’aperto.

Come raggiungere il Ristorante Ulisse.

Provenendo da Monaco o dalla Francia o anche da Genova, la scelta migliore è prendere l’autostrada e uscire a Sanremo; al primo incrocio, si prende a destra, il ristorante è a soli 3 minuti.

Se si percorre la Via Aurelia, spesso conosciuta anche come SS1, si devono cercare i segnali che portano a Coldirodi. Provenendo da Bordighera e Ventimiglia, la strada per Coldirodi si trova a Ospedaletti e, provenendo da Sanremo, la strada é nella zona occidentale della città.